Cómo crear un chatbot de WhatsApp para un restaurante (2026, empiezas gratis)
Necesitas tu carta con precios y tus horarios, un número de WhatsApp en un teléfono que controles y unos diez minutos.
Crear y probar el bot es gratis, con una demo de 30 mensajes y sin tarjeta; publicarlo en WhatsApp va con el plan Starter de US$29 al mes, que arranca con una prueba de 7 días.
septiembre de 2026
Qué hace este bot por un restaurante
Cinco tareas que le quitas a tu equipo, con el tipo de conversación que vas a ver en el historial.
Toma pedidos de reserva justo cuando nadie puede atender
El servicio es exactamente el momento en que el teléfono queda sonando. Toma fecha, hora, cantidad de personas y nombre, y deja el pedido en el panel para quien lleva el libro.
Clientemesa para 4 hoy tipo 21?
BotA las 21:00 tenemos lugar para cuatro. ¿Me pasas un nombre y un teléfono? Guardamos la mesa quince minutos, y el salón te confirma en un rato.
Contesta la carta, con el precio
Lee de la carta que subiste, así los platos y los precios que dice son los de hoy. Cambias la carta, la vuelves a subir, y cambian todas las respuestas.
Clientecuanto sale el menu del dia y que hay esta semana
BotEl menú del día sale 18,50 y va de martes a viernes hasta las 16:00: entrada, principal, pan y bebida. Esta semana los principales son merluza con pimientos, ossobuco y risotto de hongos.
Resuelve las preguntas de alérgenos sin adivinar
Contesta con tu tabla de alérgenos y con nada más. Donde la tabla no llega, lo dice y pide hablar con el salón, que es la única respuesta segura y la que tus clientes agradecen.
Clienteel risotto es sin gluten? soy celiaca
BotEl risotto se prepara sin ingredientes con gluten, pero nuestra cocina no es libre de gluten y puede haber contacto cruzado. Si eres celíaca, avísanos al reservar y la cocina lo prepara aparte.
Contesta horarios, ubicación y estacionamiento toda la noche
Hasta qué hora sirve la cocina, si hay terraza, dónde está la parada, si abren el lunes. Preguntas chicas, contestadas al instante, y la razón por la que te eligen a ti y no al que nunca respondió.
Clientehasta que hora sirven el domingo
BotLos domingos la cocina sirve hasta las 16:30 y cerramos a las 18:00. Viernes y sábados la cocina va hasta las 23:30. Los lunes cerramos todo el día.
Atiende grupos y eventos
Contesta las tres primeras preguntas de un grupo, capacidad, menús cerrados y seña, y después pone a una persona. La consulta le llega a tu encargado ya medio resuelta.
Clientehacen cumpleaños para 20 personas
BotSí. Veinte entran en el salón de atrás, que es privado desde dieciséis. Los grupos de más de doce piden menú cerrado a 34 o 42 por persona, con una seña de 10 por persona. Nuestro encargado te llama para cerrar la fecha.
Créalo en ocho pasos
Los pasos uno a cinco son gratis y toman unos diez minutos. En el paso seis entra WhatsApp, y el plan.
Crea la cuenta
Entra a chatbotgen.com y regístrate con un correo o con tu cuenta de Google. Aquí no se pide tarjeta, y no hace falta ninguna para los pasos uno a cinco.
Vas a ver: El asistente de configuración, abierto en el selector de plantillas.
Elige la plantilla Anfitrión de Restaurante
Elige Anfitrión de Restaurante. Trae un prompt inicial, tres preguntas sugeridas y un color de widget escritos para este tipo de negocio, así editas un borrador en vez de arrancar de una hoja en blanco. Todo eso lo cambias después.
Vas a ver: Un chatbot nuevo en tu panel, con el prompt ya escrito.
Entrénalo con el material que ya tienes
Abre Conocimiento y pega la dirección de tu sitio: el rastreador lee tus páginas públicas y las convierte en la memoria del bot. Después sube los documentos que igual le mandas a la gente: la carta vigente, la tabla de alérgenos, el menú del día y la hoja de eventos.
Vas a ver: Cada fuente pasa de procesando a entrenada. Un sitio de veinte páginas suele terminar en dos o tres minutos.
Escribe las respuestas que nunca quedaron en tu web
Sigue en Conocimiento, abre Preguntas y respuestas y carga lo que tu equipo contesta por teléfono todo el día. En un restaurante eso suele ser: si tienen pan sin gluten, cuánta gente entra en la terraza, si toman grupos de doce y hasta qué hora sirve la cocina. Con dos frases por respuesta alcanza; el modelo redacta el resto con sus palabras.
Vas a ver: Cada par listado como su propia fuente, entrenado en segundos.
Pruébalo antes que nadie
Usa el chat de vista previa en la página del chatbot y pregúntale lo que pregunta un cliente de verdad. Empieza con "¿Tienen opciones veganas y puedo reservar para seis el viernes?" Después pregúntale lo mismo mal escrito, sin tildes ni puntuación, porque así te va a llegar.
Vas a ver: Una respuesta correcta y la fuente de donde salió. Si queda vaga, corrige la fuente y no el prompt. Tu demo gratis cubre 30 mensajes, de sobra para esta prueba.
Conecta WhatsApp escaneando un QR
Conecta tu número de WhatsApp actual en cerca de un minuto escaneando un QR, sin verificación de Meta Business. Abre la pestaña WhatsApp del chatbot y toca Conectar: aparece el código. En el teléfono dueño del número, entra a WhatsApp, Configuración, Dispositivos vinculados, Vincular un dispositivo, y escanéalo. Sin cuenta de Meta Business, sin formulario de verificación y sin fila de aprobación. Este paso va con el plan Starter, US$29 al mes, que arranca con una prueba de 7 días.
Vas a ver: El estado cambia a Conectado en segundos y el siguiente mensaje se contesta desde tu propio número. Deja ese teléfono cargado y con internet, igual que ya está sobre tu mostrador.
Define cuándo entra una persona
El encargado de salón tiene que tomar la conversación en cualquier grupo de más de ocho, en cualquier alergia seria y ante cualquier reclamo. Para esto no necesitas abrir el panel. Si le contestas tú al cliente desde el teléfono vinculado, el bot registra tu mensaje, se aparta de esa conversación durante 30 minutos, y cada respuesta tuya corre ese margen hacia adelante. Después retoma en silencio, sin anunciarse.
Vas a ver: Tus propias respuestas apareciendo en el historial de la conversación.
Publícalo y lee las primeras cincuenta conversaciones
Pon el número en tu sitio, en tu ficha de Google y en tu perfil de Instagram. Después lee los historiales. Cada pregunta que el bot resolvió a medias está a un par de preguntas y respuestas de quedar contestada para siempre, y la primera semana es la que define la calidad de todo lo demás.
Vas a ver: La pestaña Conversaciones llenándose, y cada vez más mensajes resueltos de principio a fin sin ti.
Con qué entrenarlo
Un bot vale lo que vale su material. Estas son las fuentes que contestan más mensajes en un restaurante, en el orden que conviene cargarlas.
La carta vigente con precios
En PDF o como página de tu sitio. Súbela otra vez el día que cambia la carta, porque un precio viejo termina siendo un reclamo en la mesa.
La tabla de alérgenos
Plato por plato. Es el único documento donde no se puede ser vago, y donde el bot tiene que derivar al salón.
Horarios, incluido el de cocina
La hora de cierre y la última comanda son números distintos y los preguntan los dos. Suma feriados y el día de descanso.
La hoja de grupos y eventos
Mínimo de personas, menús cerrados, seña, capacidad del salón privado, si dejan traer torta o decoración.
Cómo llegar
La calle, el subte o el colectivo más cercano, estacionamiento, si la terraza es techada y si tiene calefacción en invierno.
Tus reglas de reserva
Cuánto tiempo guardas la mesa, si tomas gente sin reserva, la política de cancelación, y si aceptan niños y perros.
Configúralo para que tus clientes confíen
Tres ajustes que separan un bot al que la gente le sigue escribiendo de uno al que deja de escribirle. Cada uno es una línea en el prompt y un minuto de trabajo.
Deriva esto a tu equipo
- Que la mesa la confirme quien lleva el libro. El bot deja el nombre, el teléfono, la hora y la cantidad, así devolver el mensaje toma diez segundos.
- Deriva celiaquía y alergias serias al salón. El bot informa tu tabla de alérgenos y pide que lo avisen al reservar, que es justo lo que tu cocina necesita.
- Deja señas y datos de tarjeta en tu propio circuito de reservas.
- Que la cocina apruebe los cambios de plato. El bot ofrece la carta que subiste, con los precios que pusiste.
Responde en el idioma de tu cliente
Contesta en el idioma en que le escriben, entre los trece que el modelo maneja bien. En una ciudad con turismo eso es la diferencia entre una reserva y un silencio, y nadie de tu salón tiene que traducir una carta a las diez de la noche.
Pasa la conversación a una persona cuando
- Cualquier grupo de más de ocho, o una consulta por el salón privado.
- Celiaquía, alergia a frutos secos o a mariscos, o algo que la tabla no cubre.
- Un reclamo por un plato, una cuenta o una reserva que salió mal.
Lo que la gente pregunta antes de crear uno
¿Reserva la mesa o solo toma el pedido?
Toma el pedido y se lo deja a quien lleva el libro, con nombre, teléfono, hora y cantidad ya cargados. Es a propósito: solo tu salón sabe que la mesa nueve se está estirando. Lo que sí desaparece es la llamada perdida, el mensaje sin contestar y el cliente que reservó en otro lado mientras esperaba.
¿Necesito una cuenta de Meta Business o la API oficial de WhatsApp?
No. Conectas escaneando un código QR desde el teléfono dueño del número, igual que WhatsApp Web. Sin verificación de Meta Business, sin fila de aprobación y sin costo por mensaje.
La carta me cambia todas las semanas, ¿es un problema?
Subes la nueva y borras la anterior. El reentrenamiento tarda segundos y es una tarea del lunes a la mañana. Lo que rompe un bot de restaurante no es una carta que cambia, es una carta que nadie volvió a subir en dos meses.
¿Cuánto cuesta tenerlo funcionando?
Crear y entrenar el chatbot es gratis, con una demo de 30 mensajes para probarlo y sin tarjeta. Conectar WhatsApp va con el plan Starter: US$29 al mes por 3 chatbots y 2.000 mensajes, y arranca con una prueba de 7 días que sí pide tarjeta. El precio es fijo, no por mensaje.
¿Aguanta el viernes a la noche?
Contesta todas las conversaciones a la vez, que es justo cuando tu teléfono queda sonando. El plan Starter cubre 2.000 mensajes al mes, y un restaurante lleno manda alrededor de un mensaje por consulta de reserva más un par de idas y vueltas.
¿Qué pasa cuando le contesto yo al cliente?
El bot te deja el lugar. Tu respuesta, escrita en el teléfono vinculado, queda registrada en la conversación y el asistente deja de contestar ese hilo durante 30 minutos; cada mensaje tuyo corre ese margen. Retoma en silencio cuando la conversación se enfría, así nunca te habla encima.
Créalo ahora y decides después
La plantilla Anfitrión de Restaurante, tu propio material y diez minutos. Nada que instalar y sin tarjeta para armarlo.